地元奈良の農家から直接仕入れる新鮮な野菜や
厳選した魚介・ブランド肉などを炭火で焼き上げる料理をメインに
シェフこだわりの旬の食材が楽しめるイタリアン。
ディナーは多彩なオリジナルコースからアラカルト、ランチはパスタランチから様々なコースをご用意。
それともう一つ、四季折々の食材と減農薬で作られた自家米を使った
最大限の旨味を引き出す伊賀焼の土鍋で炊き上げる土鍋ご飯が自慢。
締めに”ほっこり”として頂けます。
店内は落ち着きのある雰囲気で上質なひとときを過ごしていただけます。
少人数から団体様まで幅広い食事シーンでご利用ください。
ご予約 PHONE.0742-81-4748
※ランチ・ディナー共に予約の際には料理も一緒にお伺い致します。
ランチ予約の場合 セット又はコース
ディナー予約の場合 コース又はアラカルト
シェフ一人で調理を行っておりますのでご協力をお願いしております。
（アラカルトは提供までに時間がかかる場合がございますので、あらかじめメニューをお伺いしております。
お手数ですが食べログのメニュー・料理をご覧いただき予約時にお伝え下さい。）
※当日のキャンセルはキャンセル料100％頂戴致します。
（２日前 ３０％ 前日 ５０％ アラカルト予約 お１人様￥６,０００）
MENU
炭火で素材の旨みを最大に引き出すシンプルな美味しさ
Simple taste to draw the taste of material to a maximum of charcoal fire
メイン料理を仕上げる炭火焼はピザ窯の世界的メーカー［ガンジョーネ］特注の炭台。
こだわり野菜を炭火で香ばしく仕上げたり、炭火焼の魚をパスタに使ったりと炭火ならではの味覚を堪能ください。
また、食材は奈良の近隣農家より直接仕入れる新鮮野菜や
長野県安曇野放牧豚を使うなど厳選した食材でこだわりのものばかり。
シェフの多彩なアイデアが詰まったメニューを美味しいワインと一緒にゆるりとお楽しみください。
LUNCH
混雑時、お席をお譲りいただく場合がございますのでご了承下さい。
＊1グループ同じセットでお願いします。
-
パスタランチ（約1時間）
Pasta Lunch
1,500yen
サラダ・本日のパスタ・パンまたは土鍋ご飯・ミニドルチェ・ドリンク
Salada /Today’s Pasta / Bread or Rice / Dolce / Drink -
パスタ・炭火焼ランチ（約1時間～1時間半ぐらい）
Pasta&grilled Lunch
2,500yen
サラダ・本日のパスタ・安曇野放牧豚バラ炭火焼・パンまたは土鍋ご飯・ミニドルチェ・ドリンク
Salada / Today’s Pasta / Brand Pork / Bread or Rice / Dolce / Drink -
YU・RU・RIランチ（約1時間半～2時間ぐらい）
YU・RU・RI Lunch
4,000yen
前菜盛り合わせ・本日のパスタ・安曇野放牧豚ロース炭火焼・パンまたは土鍋ご飯・ミニドルチェ・ドリンク
Antipasto misto/ Today’s Pasta / Brand Pork / Bread or Rice /Dolce / Drink -
凜 コース（約2時間ぐらい）
LIN Course
5,500yen〜要予約
前菜1 ・前菜２・本日のパスタ・安曇野放牧豚ロース炭火焼・パンまたは土鍋ご飯・ドルチェ・ドリンク
Antipasto１ / Antipasto２ / Today’s Pasta / Brand Pork / Bread or Rice / Dolces / Drink
DINNER
＊ディナータイムはお1人様ワンドリンクのご注文お願いします。
＊1グループ同コースでお願いしております。
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地場野菜をいろいろ楽しめる
凜コース
Rin course
5,500yen
ミニスープ・前菜1 ・前菜２・本日のパスタ・安曇野放牧豚ロース炭火焼・パンまたは土鍋ご飯・ドルチェ・ドリンク
Mini Minestra / Antipasto１ / Antipasto２ / Today’s Pasta / Brand Pork / Bread or Rice / Dolce / Drink -
ちょっとリッチにパスタを2種類楽しめる
遥コース
haRuka course
7,000yen
付き出し・前菜1 ・前菜２・本日のパスタ1 ・本日のパスタ２・安曇野放牧豚ロース炭火焼・パンまたは土鍋ご飯・ドルチェ・ドリンク
Stuzzichino / Antipasto１ / Antipasto２ / Pasta１ / Pasta２ / Brand Pork / Bread or Rice / Dolce / Drink -
旬の野菜・お肉・お魚が味わえる
優コース
Yuu course
8,500yen
付き出し・前菜1 ・前菜２・本日のパスタ・本日の鮮魚炭火焼・安曇野放牧豚ロース炭火焼・パンまたは土鍋ご飯・ドルチェ・ドリンク
Stuzzichino / Antipasto１ / Antipasto２ / Pasta / Fish / Brand Pork / Bread or Rice / Dolce / Drink -
メインを豪華に旬の食材をたっぷり味わえる
YU・RU・RIコース
YURURI course
11,000yen〜要予約
付き出し・前菜1 ・前菜２・本日のパスタ・本日の鮮魚炭火焼・国産銘柄牛・パンまたは土鍋ご飯・ドルチェ・ドリンク
Stuzzichino / Antipasto１ / Antipasto２ / Pasta / Main dish Fish / Main dish Meat / Bread or Rice / Dolce / Drink -
＊2名様分からお好みのメイン炭火焼に変更していただけます。
国産銘柄牛 お1人様 ￥2500UP
ニュージーランド産 仔羊 お1人様 ￥1000UP
本日の鮮魚 お1人様 \550～UP
河内鴨 お1人様 ￥1800UP -
コースはその日の食材でお任せのコースとなっております。
アレルギーのある食材を予約時に言って頂ければ、その他の食材でご用意させて頂きます。
※ディナータイムは、サービス料金別途ご飲食代の5％頂戴致します。
A LA CARTE
-
前 菜
本日の鮮魚のカルパッチョ マリネ野菜と共に
1,500yenこだわり野菜のバーニャカウダ
1,500yenパルマ産生ハムと季節の果物
1,800yen - 小皿料理
玉ねぎのキッシュ 本日のサラミ エスカベッシュ 等々
550yen〜 - サラダ
パルマ産生ハムのサラダ
1,200yenいろいろ野菜のゴロゴロサラダ
950yen - 旬のおすすめ料理
その時期の旬の食材でいろいろとご用意させて頂いております
- 炭火焼
＊炭火焼料理はＬ.O.30分前までのご注文とさせて頂きます。
安曇野放牧豚ロース
(1～2人前)140ｇ 2,800yen
(3～4人前)280ｇ 5,000yen安曇野放牧豚バラ
80ｇ 1,200yenソーセージ あらびき又は和ハーブ
約100ｇ 1本 1,200yenこだわり野菜の炭火焼 パルミジャーノとオリーブオイルで
2,000yenニューカレドニア産 天使海老
3尾 1,300yen国産銘柄牛
（熊本赤牛、榛原牛、山形黒毛和牛、佐賀牛、大和牛など）
約140ｇ 6,000yenニュージーランド産骨付き仔羊
約200ｇ 4,000yen河内鴨ロース
約180ｇ 5,200yen本日の鮮魚
2,800yen～ - パスタ
シンプルなトマトソース
1,300yenボローニャ風ミートソース
1,700yenゴルゴンゾーラ ジャガイモのニョッキ
1,800yen
その他季節の食材で10種ほど取り揃えております -
土鍋で炊いた季節のご飯
250yen京都長岡CINQさんのパン
※ディナータイムは、サービス料金別途ご飲食代の5％頂戴致します。
300yen
2023年3月より価格・メニュー変更させていただきました。
食材の高騰や更なるステップアップの為なにとぞご理解をお願いします。
DRINK
ワインはイタリアの最上級のスパークリングワイン フランチャコルタをはじめ、
人気の高いヴァンナチュール（自然派ワイン）を中心に白・赤・オレンジワインを数多く取り揃えています。
ビールはイタリアのプレミアム生ビール ペローニナストロアズーロ。
また日本酒は地元奈良の地酒を中心に生原酒をワイングラスで。
その他、カクテルやこだわりジュース・ノンアルコールドリンクも
充実しておりますのでごゆっくりお楽しみください。
- ＜グラスワイン＞
- ○泡 フランチャコルタ
1,450yen～
ハウスワイン
○白 トレビアーノ ダブルッツォ
○赤 モンテプルチアーノ ダブルッツォ
各600yen
シェフおすすめ本日ワイン
白・赤 数種類ご用意しております。
900yen～ - ＜ボトルワイン＞
イタリアの自然派ワインを中心に各地からセレクトしたワイン
5,500yen～ - ＜ビール＞
イタリアプレミアム生ビール ペローニ (奈良一号店! !)
300ｍｌ 850yen
400ｍｌ 1,050yen
他にイタリア産 瓶ビールもご用意しております
- ＜日本酒＞
ワイングラスで楽しむ 奈良の地酒 6種
風の森 みむろ杉 梅乃宿 などなど
100cc 各900yen - その他カクテル・食後酒・ソフトドリンクこだわりのあるものを揃えております
